

Model No. ICBVS24
60 厘米真空密封抽屜
$50,000.00
60厘米面板整體尺寸
闊597 x 高140 x 深533 毫米
整體容量
7公升
- 室槽式真空密封抽屜提供三種真空和三種熱封模式,可處理液體和容易變質食材,而且無需真空亦能將包裝封好。
- 隱藏式控制面板和無把手設計令抽屜完美融入廚房佈置之中,並提供60厘米或76厘米不鏽鋼、黑色玻璃或定製面板配件選擇(需要安裝面板配件)。
- 室槽式真空密封抽屜配搭Wolf焗爐或蒸爐組合,能加快醃製過程,也能真空慢煮食材。
- 真空密封抽屜能保存未開封的佳釀和延長葡萄酒的儲存期,若使用隨附的配件,更可將酒瓶和其他硬身容器密封。
- Wolf系列提供引領業界的兩年全面保養服務
- ICBVS24
- 50個小真空袋和50個大真空袋
- 隨附1條注水喉和3個酒塞
自選配件:
- 60厘米不鏽鋼面板
- 60厘米黑色玻璃面板
- 76厘米不鏽鋼面板
- 76厘米黑色玻璃面板
- 嵌入式面板接頭
- 50個小真空袋(180 x 280毫米)
- 50個大真空袋((240 x 350毫米)
- 3個酒塞
- 60厘米面板整體尺寸:闊597毫米 x 高140毫米 x 深533毫米
- 76厘米面板整體尺寸:闊756毫米 x 高140毫米 x 深533毫米
- 機門預留空間:432毫米
- 整體容量:7公升
- 運輸重量:34公斤
- 美國能源之星 (Star-K) 認證
- 插頭:三腳接地插頭
- 電壓:220-240 VAC ; 50/60 Hz
- 電流:850 W
Wolf的優勢


傳承專業智慧
深受專業大廚推崇的廚具專家Wolf,20多年來致力協助各地家庭體驗餐廳級專業烹調科技的強大優勢。

火力控制大師
Wolf 廚房電器的設計匠心獨運,巧妙融合烹飪藝術背後的科學原理,以及簡單易用的先進技術和控制功能,下廚自然得心應手。

專利雙層爐頭
創新設計採用雙層爐頭系統,上層的高溫爐頭能配合煎炸和燒煮的需要,而下層的文火爐頭則適合燉煮和融化食材,並設有密封無縫底盤,容易清潔。

專利對流式系統
Wolf的Dual VertiCross™雙對流系統,將熱力和氣流均勻傳遞至電焗爐的每個角落,即使同時以多層烤焗美食也能均勻受熱,無需調整焗盤位置。

打造「您」想廚房
Wolf廚具以無限設計潛能打造理想廚房,與Sub-Zero設備無縫配合,讓兩大頂尖專業技術,在非凡廚房中完美交融。

嚴格測試
Wolf 產品採用頂級材質物料打造,所有核心元件皆須通過模擬極端環境的壓力測試,方納入最終設計。