全座式電磁爐焗爐組合

全座式電磁爐焗爐組合

Wolf全座式電磁爐焗爐組合具備品牌經典專業級爐具的強大功能、品味設計與穩定表現,讓您盡情享受入廚的樂趣,炮製滋味無窮的美食。Wolf系列爐具將專業烹飪體驗帶到香港,透過多項創新功能和定製設計選項,全面滿足您的需要。


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76厘米及91厘米全座式電磁爐焗爐組合

76厘米及91厘米全座式電磁爐焗爐組合

外型簡約的全座式電磁爐焗爐組合具備高速傳熱和簡易操控的優勢,表現穩定可靠。下方的Dual VertiCross™雙對流式電焗爐亦配備美食模式(Gourmet Mode),支援近50種預設模式,讓您每次也能烹調風味佳餚。


內外兼備的優質之選

高速傳熱,火力均勻

高速傳熱,火力均勻

Wolf系列的大容量對流式焗爐是發揮廚藝的最佳夥伴。對流風扇保持熱力循環,避免爐內的個別位置溫度過高或過低,使各個爐架上的食物也能均勻受熱,自然能準確控制烹調效果,呈獻始終如一的美味。

10種烹調模式

10種烹調模式

由Wolf專業大廚設計的10種烹調模式,將焗爐的卓越功能發揮得淋漓盡致,為各類菜式塑造最佳的烹調環境。焗爐提供烘焙(Bake)、烤焗(燒烤)(Broil (Grill))、對流(Convection)、對流烘烤(Convection Roast)、脫水(Dehydrate)、美食(Gourmet)、發酵(Proof)、燒烤(Roast)、石烤(Stone)及恆溫(Warm)模式。

食物溫度探針

食物溫度探針

當食物達到所需的溫度時,食物溫度探針便會發出提示,讓您煮得安心,並確保效果完美。

數十年的耐用表現

數十年的耐用表現

每一款Wolf產品也經過嚴格的壓力測試,確保效能穩定持久。